Ihr Event in der
KOCHINSEL -Alexandro Pape -
Eine Veranstaltung in der KOCHINSEL -Alexandro Pape - ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine großartige Möglichkeit Teamwork und Zusammenarbeit zu fördern. Gemeinsames Kochen und Genießen schafft eine positive und gesellige Atmosphäre, die Ihre Mitarbeiter und Gäste noch enger zusammenbringen wird.
„Ob aktiv am Kochprozess beteiligen und seine Kochkünste verbessern oder von mir bekocht werden. Vieles ist bei meinen Event-Varianten möglich“ -Alexandro Pape-
Lassen Sie Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis werden und genießen Sie Ihre gemeinsame Zeit - egal zu welchem Anlass! Gerne richten wir Sommerfeste, Firmenevents, Weihnachtsfeiern und vieles mehr für Sie aus oder Alexandro Pape schickt Ihnen gerne ein unverbindliches und an Ihre Wünsche angepasstes Angebot zu. Wir freuen uns auf Sie!
Bitte bei der schriftlichen Anfrage mit angeben:
Datum des Veranstaltungstages, Personenanzahl, Unverträglichkeiten und/oder Allergien aller Teilnehmenden, Vegetarier oder Veganer
Bis zu 60 Personen
Veranstaltungen können im Kochstudio KOCHINSEL -Alexandro Pape- individuell für bis zu 60 Personen durchgeführt werden. Verschiedene Eventarten werden angeboten. Das Kochstudio ist eine aussergewöhnliche und exklusive Location für Firmenevents, Geburtstage, Hochzeiten, Familienzusammenkünfte, Shootings oder auch Get-Togethers.
BUCH DICH DAZU EVENTS 2024: PASTA
Pasta, Trüffel & Co. Kochkurs
Samstag, 26.10.24
Donnerstag, 07.11.2024
Samstag, 09.11.2024
Pasta… Basta!!!
Handgemachte Pasta zu machen ist eine Kunst, die in der sardischen Kultur und Lebensweise fest verankert ist. Tauchen Sie ein in Alexandro Papes Heimat und kochen Sie gemeinsam köstliche Pasta-Gerichte. Erlesener Trüffel rundet die Speisen und den Kochkurs ab!
Preis pro Person: 375,00 Euro inkl. korrespondierender Getränke
F(r)isch von der Angel
Donnerstag, 17.10.2024
Samstag, 19.10.2024
Entdecken Sie gemeinsam die Qualitätsmerkmale von frischem Fisch, zaubern Sie mit Alexandro Pape zwei Gänge auf Spitzenniveau und genießen Sie ein für Sie zubereitetes Dessert. Eine facettenreiche Zubereitung und Liebe zum Produkt stehen hier im Vordergrund.
Preis pro Person: 275 Euro inkl. korrespondierender Getränke
Winterliches 3-Gang-Menü
Donnerstag, 05.12.2024
Samstag, 07.12.2024
Genießen Sie kulinarische Winterfreuden mit unserem exquisiten 3-Gang-Menü. Lassen Sie sich von saisonalen Köstlichkeiten verzaubern und fangen Sie die Aromen der Jahreszeit ein. Beweisen Sie Ihre Leidenschaft zum Kochen bei der Vorspeise und beim Hauptgang und lassen Sie sich mit einer süßen Nachspeise vom Spitzenkoch rundum verwöhnen.
Preis pro Person: 275 Euro inkl. korrespondierender Getränke
Alexandro`s Eventvarianten
Koch-Entertainment
"Das beliebteste Event bei den Gästen!“
Erleben Sie Alexandro Pape ganz in seinem Element, denn der 2** Sternekoch liebt es nicht nur zu kochen, sondern auch seine Gäste zu entertainen. In seinem Koch-Entertainmentprogramm verbindet er beides und zieht seine Gäste voll in seinen Bann.
Nach der Begrüßung im Kochstudio öffnen Sie als erstes mit Alexandro Austern und erfahren alles Wissenswerte hierzu.
Im nächsten Step machen Sie Halt in der WATT Brauerei, verköstigen hier das WATT Bier und erfahren alles rund um das Thema Bier brauen.
"Wir leben Koch-Entertainment und Sie erleben es LIVE im Kochstudio"
Aber nun heißt es Kochschürzen an und die Sensorik-Sinne auf Empfang schalten. Denn in Zusammenhang mit dem Neubau der Sylter GenussMacherei und somit dem neuen Kochstudio (geplante Fertigstellung 2025) werden schon jetzt erste Varianten der neuen Sinneswerkstatt umgesetzt. Lassen Sie sich von 2** Sternekoch Alexandro Pape entertainen und erfahren Sie Spannendes aus seiner "Gourmetszene". Dies alles und noch viel mehr erleben Sie beim Koch-Entertainment.
325,00 Euro* / pro Person
(Inklusive Softgetränke & WATT-Bier Tasting)
Mindesteilnehmerzahl / Gruppe: 6
Eventdauer: ca. 4 - 6 Stunden
Buchungsanfragen: [email protected]
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*Alle Kochstudiopreise sind Nettopreise
Alexandro`s Austernschule
*Alles rund um die Auster!*
Wie öffne ich eine Auster? Wie esse ich eine Auster? Wie grille ich eigentlich eine Auster? Wo kommt die Auster her?
All diese Fragen und noch viele mehr werden ab 2023 in Alexandro`s Austernschule beantwortet.
"Highlight in der Austernschule ist das Grillen der Austern auf dem OFYR-Grill"
Austern, ein OFYR-Grill und Alexandro`s Getränkebegleitung ... Me(e)hr erleben geht für den Moment nicht!
189,00 Euro* / pro Person
- Inklusive Alexandro`s Auster - Getränkebegleitung
- Inklusive Austern-Präsenttüte (Selbstgeöffnete und ausgekochte Austern, 1x Sylter Meersalz Salzflakon (40g), 1x WATT Blondes (0,33 Liter))
Mindestteilnehmerzahl / Gruppe: 4 Personen / Max. 30 Personen
Eventdauer: ca. 3 Stunden
Buchungsanfragen: [email protected]
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*Alle Kochstudiopreise sind Nettopreise
*Preis gilt bis 18:00 Uhr. Ab 18:00 Uhr gilt der Abendpreis von 249,0o Euro
Koch-Event
*Alexandro kocht für Sie*
Lassen Sie 2** Sternekoch Alexandro Pape gänzlich für Sie kochen! Alles kommt aus einer Hand und trägt seine Handschrift. Feiern Sie Ihren persönlichen Moment im Kochstudio oder veranstalten Ihr Firmenevent im nördlichsten Teil der Insel Sylt. Machen Sie sich keine Gedanken und genießen Sie unbeschwerte Stunden, denn das Team von Alexandro Pape ist gänzlich für Sie da!
Der Preis ist individuell / Abhänging von Speisen, Getränken & Aufwand
Mindesteilnehmerzahl / Gruppe: 6
Eventdauer: Individuell
Buchungsanfragen: [email protected]
Entdecken Sie jetzt die "Mini-Events" mit Alexandro!
"WISSEN MACHT HUNGRIG"
"Das etwas andere Event - aber genial"
Blicken Sie mit uns hinter die Kulissen der Sylter GenussMacherei und erfahren Sie hier, wie Produkte von Hand zu 100% auf Sylt hergestellt werden. Wir nehmen Sie mit in die Sylter Pasta Manufaktur, die WATT Brauerei sowie in das erste Kochstudio auf der Insel Sylt - die KOCHINSEL -Alexandro Pape-. Da sich unsere Sylter Meersalz Manufaktur aktuell im Umbau befindet, ist eine Begehung zur Zeit nicht möglich.
Anschließend gibt es Teppanyaki von Pulled Pork, Coleslaw, Himbeeressigzwiebeln, Wiesenkräutersalat und Sylternaisse-Sauce von Papes OFYR-Feuerring inklusive Alexandro`s Getränkebegleitung.
FÜHRUNG + TEPPANYAKI GRILLEN
79,00 Euro* / pro Person
Mindestteilnehmerzahl / Gruppe: 10 Personen / Max. 30 Personen / Einzelbuchungen nicht möglich
Eventdauer: 2,5 Std. zwischen 12-18 Uhr / Beispiel: 14.00 - 16.30 Uhr
Buchungsanfragen: [email protected]
Gut zu wissen: Täglich / nach Vereinbarung
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*Alle Kochstudiopreise sind Nettopreise
DER "PASTA-KOCHKURS"
"Das Erlebnis für die ganze Familie"
Beim "Pasta Kochkurs" lernen Sie die frische Sylter Nudel kennen, denn hier werden Sie jetzt selbst zum Meister und entdecken im Kochstudio unter Alexandro`s Anleitung wie die perfekte Tortellini hergestellt wird. Das Ganze in einer unterhaltsamen Kochentertainment Version. Nach der erfolgreichen Produktion der Tortellini stehen Sie gemeinsam mit Alexandro an der KOCHINSEL und kochen.
Anschließend dürfen Sie das Dessert genießen, welches Alexandro Pape für Sie kreiert hat.
189,00 Euro* / pro Person
(Inkl. Aperitif, Weine in der "KOCHINSEL Edition" und Softgetränke)
Mindestteilnehmerzahl / Gruppe: 10 Personen / Max. 30 Personen / Einzelbuchungen nicht möglich
Eventdauer: 3 Std. zwischen 12-18 Uhr / Beispiel: 14.00 - 17.00 Uhr
Buchungsanfragen: [email protected]
Gut zu wissen: Täglich / nach Vereinbarung
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*Alle Kochstudiopreise sind Nettopreise
*Preis gilt bis 18:00 Uhr. Ab 18:00 Uhr gilt der Abendpreis von 225,0o Euro
Ein Rückblick unseres Events “Gemeinsam Inklusion schaffen” vom 08. Juni 2024
Am 08. Juni 2024 veranstalteten wir in der KOCHINSEL ein Spendenevent gemeinsam mit und zugunsten der Lebenshilfe Inseln Amrum Föhr Sylt e.V.. Der Verein unterstützt derzeit 12 Kinder mit geistiger und auch körperlicher Beeinträchtigung im Alter von 6 bis 17 Jahren im Schulalltag. Es war uns eine enorme Freude, ihnen die Einnahmen des Tages zu spenden, damit sie weiterhin die großartigen Kinder und Familien unterstützen können. Der Tag war erfüllt mit Lachen, Ausgelassenheit und gemeinsamer Zeit in der Küche…. Ein Video des Tages findet ihr auf unserem Instagram- und Facebook-Account!
